Pokrmy

Ganesh je tradiční indická restaurace v centru Plzně na Americké, kde pokrmy připravují pouze rodilí kuchaři, kteří dokonale ovládají tajemství receptur ze všech koutů Indie. Indická kuchyně je známa pestrostí chutí díky jedinečné kombinaci čerstvých přísad a orientálního koření. Z široké škály nabízených pokrmů si vyberou jak znalci indické kuchyně, tak i rodiny s malými dětmi, protože v našem jídelním lístku najdete jak ostřejší jídla, tak i jídla jemná či nasládlá. ............................................................................................................................................................................................................................... Stravenky na rozvoz nepřijímáme. ............................................................................................................................................................................................................................... Rozvoz nám zajišťuje WWW.JIDLODOMUPLZEN.CZ

Zobrazit alergeny:

NUDLE

PLNĚNÉ KNEDLÍKY

TANDOORI PEC

Kousky kuřecích prsou marinované v delikátní směsi indického koření se smetanou a kešu oříšky grilované v peci Tandoor

Chicken breast, diced and marinated in a delicate blend of Indian spices with cream and cashew nuts grilled in Tandoor oven

Kuřecí prsa marinovaná v delikátní směsi indického žlutého koření se smetanou a kešu oříšky

Chicken breast marinated in a delicate blend of Indian spices with cream and cashew nuts

Mleté maso s exotickým kořením připravené v peci Tandoor

Minced meat with exotic spices prepared in indian oven Tandoor

Kuřecí prsa marinovaná v delikátní směsi indického koření grilovaná v peci Tandoor

Diced chicken breast marinated in a delicate blend of Indian spices, grilled in Tandoor oven

Jehněčí kousky z kýty marinované v delikátní směsi indického koření, grilované v peci Tandoor

Lamb fillet marinated in a delicate blend of Indian spices, grilled in Tandoor oven

Nakrájená vykostěná kuřecí prsa, marinovaná a jemně kořeněná, zelená (velmi ostrá) paprika s čerstvou mátou, grilovaná v peci Tandoor

Diced boneless chicken breast marinated and mildly seasoned, green chilli (very hot) with fresh mint, barbecued in Tandoor oven

Směs tygřích krevet, kuřecího malai kebabu, green tikka a jehněčího tikka

A mix of tiger prawns, chicken malai kebab, green tikka and lamb tikka

Marinované maso na grilu s cibulí, rajčaty a paprikou

Grilled marinated meat with onion, tomatoes and paprika

Marinovaný domácí sýr na grilu s cibulí, rajčaty a paprikou

Grilled marinated home-made cheese with onion, tomatoes and paprika

JÍDLA Z ČOČKY / DALL DISHES 150 g

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

Chicken, pork, lamb meat and prawns

SPECIALITY THALI 150g

Oddělený mix zeleniny, čočka, špenát, Raita, rýže nebo Chapati

Vegetables, lentils, spinach, Raita, rice or Chapati – portion plate

Kuřecí kari, čočka, mix zeleniny, Raita, rýže nebo Chapati – dělený talíř

Chicken curry, lentils, mix of vegetables, Raita, rice or Chapati – portion plate

Jehněčí kostky, čočka, mix zeleniny, jogurt, rýže nebo Chapati – dělený talíř

Lamb, mix of vegetables, yoghurt, rice or Chapati – portion plate

Jehněčí kostky, čočka, mix zeleniny, jogurt, rýže nebo chapati – dělený talíř.

Diced lamb meat, lentils, mix of vegetable, yoghurt, rice or chapati – portion plate.

BIRYANI POKRMY 200 g

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety.

Chicken, pork and lamb meat and prawns.

SPECIÁLNÍ PULAO RÝŽE 180 g

Smažená rýže se zeleninou, čerstvou cibulí, paprikou a domácím sýrem s kmínem
Fried rice with vegetable, fresh onions, pepper and paneer with carraway seeds

Smažená rýže s kuřecím masem, čerstvou cibulí, paprikou, vejci a kmínem

Fired rice with chicken meat, fresh onion, pepper, eggs and carraway seeds

Smažená rýže s vejci
Fried rice with eggs

KORMA POKRMY 180 g

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

Chicken, pork and lamb and prawns

KARI 180 g

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

Chicken, pork and lamb meat and prawns

MANGOVÉ POKRMY 180 g

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

Chicken, pork, lamb and prawns

KADAI POKRMY 180 g

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

Chicken, pork, lamb meat and prawns

POKRMY S CIZRNOU 180 g

JOGURTOVÉ POKRMY 180 g

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

Chicken, pork, lamb meat and prawns

POKRMY NA MÁSLE 150g

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

Chicken, pork, lamb meat and prawns

ŽAMPIONY S MASEM 180 g

ČESNEK 180 g

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

Chicken, pork, lamb and prawns

CITRONOVÉ POKRMY 180 g

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

Chicken, pork, lamb meat and prawns

BAHADAM POKRMY 150 g

Domací sýr bahadam

Kuřecí Bahadam

Jehněčí Bahadam

Bahadam s tygřími krevetami

ŠPENÁT 180 g

Bramborové pyré a zlehka okořeněné kuličky domácího sýra, osmažené do zlatova, ve špenátu.

Mashed potatoes and lightly spiced cottage cheese balls, lightly done until golden-brown, finished in palak.

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

Chicken, pork, lamb meat and prawns

MASALA POKRMY 180g

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

Chicken, pork, lamb meat and prawns

VUNA 180 g

MADRAS 180g

Tygří krevety Madras

CHILLI POKRMY 180g

Sýrové chilli

Sojové chilli

Kuřecí chilli
Pokrm s dozlatova restovanými kuřecími kousky v ohnivé chilli omáčce, který svou chutí ostrou jako břitva probudí všechny vaše smysly

This dish consisting of golden-brown roasted chicken pieces in a fiery chilli sauce will awaken all your senses with its razor-sharp taste

Jehněčí chilli
Pokrm s dozlatova restovaným domácím sýrem v ohnivé chilli omáčce, který svou chutí ostrou jako břitva probudí všechny vaše smysly

This dish consisting of golden-brown roasted pieces of home-made cheese in a fiery chilli sauce will awaken all your senses with its razor-sharp taste

Tygří krevetové chilli

Smažené momo, vařené s kapií, cibulí, bílým zelím, mrkví a indickým kořením.

Fried momo, cooked with capsicum, onion, white cabbage, carrots and indian spices.

Kuřecí křídla s indickým kořením, smažená

Chicken wings, indian spiced, deep-fried

VINDALOO POKRMY 180g

Sýrové vindaloo

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety

Chicken, pork, lamb meat and prawns

FALL POKRMY 180g

Kuřecí, vepřové, jehněčí maso a krevety Chicken, pork, lamb meat and prawns

OSTATNÍ VEGETARIÁNSKÉ POKRMY 180 g

Míchaná zelenina s cibulí a speciálním kořením
Lightly seasoned mixed vegetable – stir fried

Brokolice s květákem a rajčaty, indické koření

Gently spiced cauliflower with cauliflower and tomatoes

Pokrmy

20. Zeleninové nudle

21. Kuřecí nudle

22. Vaječné nudle

23. Tygří krevety s nudlemi

30. Kuřecí momo

31. Zeleninové momo

32. Kuřecí smažené momo

33. Zeleninové smažené momo

100. MALAI KEBAB 150 g

101. RESHMI KEBAB 150 g

102. SHISH KEBAB 150 g

103. CHICKEN TIKKA 150 g

104. LAMB TIKKA 150 g

105. GREEN TIKKA

106. Míchané Tandoori / Tandoori mix

107. Kuřecí šašlik / Chicken shashlik

108. Sýrový šašlik / Paneer shashlik

321. Čočka / Dall makhani

322. Čočka s domácím sýrem / Paneer dall

323. Čočka s kuřecím masem / Chicken dall

324. Čočka s vepřovým masem / Pork dall

325. Čočka s kořeněným mletým masem / Keema dall

326. Čočka s jehněčím masem / Lamb dall

327. Čočka s tygřími krevetami / Tiger prawns dall

328. Mix s čočkou / Mix dall

120. VEGETABLE THALI

121. CHICKEN THALI

122. LAMB THALI

123. PORK THALI

110. Žampionové Biryani / Mushroom Biryani

111. Zeleninové Biryani / Vegetable Biryani

112. Kuřecí Biryani / Chicken Biryani

113. Kuřecí Tikka Biryani / Chicken Tikka Biryani

114. Vepřové Biryani / Pork Biryani

115. Jehněčí Biryani / Lamb Biryani

116. Biryani s tygřími krevetami / Tiger Prawn Biryani

117. Mix Biryani / Mix Biryani

130. Zeleninové Pulao / Vegetable Pulao

131. Kuřecí Pulao / Chicken Pulao

132. Vaječné Pulao / Egg Pulao

200. Bramborovo-sýrové pyré Korma / Malai Kofta

201. Indická cizrnová Korma / Channa Korma

202. Korma s domácím sýrem / Paneer Korma

203. Korma s červenými fazolemi / Red bean Korma

204. Sójová Korma / Soybean Korma

205. Zeleninová Korma / Vegetable Korma

206. Kuřecí Korma / Chicken Korma

207. Rybí Korma / Fish Korma

208. Korma z kořeněného mletého masa / Keema Korma

209. Vepřová Korma / Pork Korma

210. Jehněčí Korma / Lamb Korma

Korma s tygřími krevetami /Tiger Prawns Korma

Mix Korma

140. Indfické cizrnové kari / Channa Curry

141. Sója s hráškem na kari/ Soybean mutter Curry

142. Brambory s hráškem na Kari / Aloo Mutter Curry

143. Domácí sýr s hráškem na kari / Paneer Mutter Curry

144. Domácí sýr na kari / Paneer Curry

145. Červené fazole na kari / Red bean Curry

146. Sójové kari / Sobean Curry

147. Zeleninové kari / Vegetable Curry

148. Kuřecí kari / Chicken Curryr

149. Rybí kari / Fish Curry

150. Kořeněné mleté maso na kari / Keema Curry

151. Vepřové kari / Pork Curry

152. Jehněčí kari / Lamb Curry

153. Kari s tygřími krevetami / Tiger Prawn Curry

154. Mix kari / Mix Curry

220. Mangová indická cizrna / Channa mango

221. Mangový domácí sýr / Paneer mango

222. Mangová sója / Soybean mango

223. Mangové kuře / Mango chicken

224. Mangová ryba / Mango fish

225. Mangové vepřové / Mango pork

226. Mangové kořreněné mleté maso / Keema mango

227. Mangové jehněčí / Mango lamb

228. Mangové Tygří krevety / Mango tiger prawns

229. Mix mangový / Mix mango

250. Kadai s domácím sýrem / Paneer Kadai